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什么是生菜呢?生菜就是改良的莴苣,因为一般莴苣只能当埝底装饰,改良后变得又脆又甜又嫩又便宜,就像大陆小姐纯朴美丽,所以就称它为生菜! 今天就来盘炒生菜,来感受一下它的美味吧!
1/3 起一油锅,将大蒜下锅爆香
2/3 将生菜洗净切段后下锅快炒
3/3 最后淋上卤肉酱汁~就是一道简单的菜色喔!(也可以不淋,加一点点酱油膏)
生菜就是改良的莴苣,因为一般传统莴苣只能当埝底装饰用不好吃,而改良品种后变得又脆又甜又嫩,价格又便宜,媲美大陆小姐物美价廉