可可小饼干的做法_菜谱_香哈网
可可小饼干
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可可小饼干

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对于嗜吃巧克力,但又不喜欢太浓郁甜味的人而言,这一款饼干将获得您的青睐,可可小饼干有着丰富的巧克力风味,调味选择顺口的微甜,当你细细咀嚼时,巧克力的芳香瞬间满溢口腔

作者: 一条小馨兰51
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 1/5 将室温状态的奶油与糖粉(过筛)打匀,约2分钟,直到奶油变浅为止

  • 2/5 将蛋黄一次一个加入打匀

  • 3/5 将低筋面粉.可可粉.泡打粉.小苏打粉过筛后一起加入拌匀

  • 4/5 将面团放入塑胶袋中擀平,约0.5~1公分厚,放入冰箱冷藏约30分钟~1小时后,取出后用切割切出喜欢的形状,再放置有放烤盘纸的烤盘上(或抹上一层奶油再轻撒上一层面粉),送入烤箱,出炉后待冷却即可

  • 5/5 *烤箱预热至摄氏170度,烘烤约25分钟(份量约36片)
    注意:材料中的可可粉是烘焙专用的,不含糖分,如果你的可可粉是甜的,记得减少砂糖的量,不然会太甜

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