保存到手机
看更多做法
8.6万点赞 · 132收藏
独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.8万
简单易做的下午茶点---可可小饼，配上一杯酸奶，入口时淡淡的可可味儿，吃的根本停不下来.
25分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备好材料
2/11 黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀
3/11 分两次加入全蛋液，让黄油和蛋液充分的融合在一起
4/11 加入过筛的低筋粉和可可粉
5/11 用橡皮刮刀搅打均匀，使粉类物质融入到黄油里
6/11 用手揉成面团放入保鲜袋中，放至冰箱冷藏半小时左右
7/11 从冰箱取出冷藏好的面团，揉成一个个差不多大小的小剂子
8/11 然后压扁，用牙签压出三条横线，不用使很大的劲
9/11 烤箱预热，170度烘烤15-20分钟
10/11 叮咚，饼干出炉
11/11 冷却后就可以吃了
1:倒入蛋液时，每次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加入下一次
2:各家烤箱温度不同，请依自家烤箱的脾气而定哦
