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1/5 买好的黄豆先泡发两个小时,如果已经泡发过了,可直接冲洗干净沥干水分即可
2/5 中火锅热放油
3/5 油热后把黄豆炒香,炒黄豆香后,放入耗油或者盐,再炒到油略微干即可
4/5 放入没过黄豆的水,我放了三碗水,要想多喝汤,可多放水,中火炖开,转小火炖25分钟
5/5 泡发后的黄豆了可略微缩短时间,时间到了后,放入鸡精,牛肉粉增香~(˶╹ꇴ╹˶)~,最后出锅撒一点香菜即可
汤多汤少根据需求可变的,鸡精香菜不喜欢可以不放