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1/8 香螺拍碎后过水冲洗。
2/8 热油倒入姜蒜粒
3/8 煎至金黄，倒入辣椒翻炒。
4/8 倒入香螺，加一勺老酒炝锅。
5/8 倒入适量九菇鲜调味。
6/8 倒入切块的莴笋。
7/8 转大火快炒30秒。
8/8 最后倒入2g白糖，5g水淀粉翻炒均匀出锅。
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