辣炒香螺肉的做法_菜谱_香哈网
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辣炒香螺肉
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辣炒香螺肉

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肉质鲜美,Q弹!喜欢吃货海鲜的朋友**微信!

作者: 小怡玥吖0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 香螺入盆,加水,加盐,放置半小时让其吐沙

    1/11 香螺入盆,加水,加盐,放置半小时让其吐沙

  • 青椒,胡萝卜备好

    2/11 青椒,胡萝卜备好

  • 葱,姜,蒜,小米辣备好

    3/11 葱,姜,蒜,小米辣备好

  • 碗里放入生抽,盐,料酒,糖备用

    4/11 碗里放入生抽,盐,料酒,糖备用

  • 香螺肉壳分离

    5/11 香螺肉壳分离

  • 香螺肉切片,入锅水灼出锅

    6/11 香螺肉切片,入锅水灼出锅

  • 加油,葱,姜,蒜,小米辣

    7/11 加油,葱,姜,蒜,小米辣

  • 加入水灼好的香螺肉

    8/11 加入水灼好的香螺肉

  • 放入青椒,胡萝卜

    9/11 放入青椒,胡萝卜

  • 翻炒片刻即可出锅

    10/11 翻炒片刻即可出锅

  • 我们这特制的煎饼,卷着特别好吃

    11/11 我们这特制的煎饼,卷着特别好吃

  • 小贴士

    香螺肉水灼下即可,时间长容易老!

    作者: 小怡玥吖0

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