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老公舅妈给的田螺肉，挑好洗干净了，自己省了很多事呢，这个肉要搓洗很久的很多，感觉这种比直接炒螺丝吃更干净
1/4 将田螺肉洗好，西芹大蒜子尖椒切断备好
2/4 锅中下油，待热先下入田螺肉翻炒两分钟，
3/4 再将西芹尖椒下锅一起炒三四分钟，加入老抽，米酒翻炒，洒点水焖一会
4/4 待汤汁快干关火，洒点鸡精拌匀起锅装盘即可
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