8.4万点赞 · 433收藏
18.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.5万
老公舅妈给的田螺肉,挑好洗干净了,自己省了很多事呢,这个肉要搓洗很久的很多,感觉这种比直接炒螺丝吃更干净
1/4 将田螺肉洗好,西芹大蒜子尖椒切断备好
2/4 锅中下油,待热先下入田螺肉翻炒两分钟,
3/4 再将西芹尖椒下锅一起炒三四分钟,加入老抽,米酒翻炒,洒点水焖一会
4/4 待汤汁快干关火,洒点鸡精拌匀起锅装盘即可