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1/8 牛肉末加入洋葱丁。
2/8 一勺生抽,一勺蚝油,一勺米酒,适量黑胡椒粉。
3/8 加入一勺黑松露酱。
4/8 加入一勺淀粉,抓至均匀。
5/8 打两颗鸡蛋,撒盐和黑胡椒搅拌均匀。
6/8 锅中放入蒸熟的土豆,倒入蛋液。
7/8 放入牛肉,烤箱180度烤30分钟。
8/8 撒一把芝士再复烤10分钟。