芝麻薄脆饼干的做法_菜谱_香哈网
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芝麻薄脆饼干
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芝麻薄脆饼干

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一道酥香美味的小食

作者: 鱼儿AA567
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/15 准备食材

  • 鸡蛋打散在碗中

    2/15 鸡蛋打散在碗中

  • 倒入玉米油

    3/15 倒入玉米油

  • 放入食盐

    4/15 放入食盐

  • 放入糖粉

    5/15 放入糖粉

  • 用打蛋器搅拌均匀

    6/15 用打蛋器搅拌均匀

  • 放入黑芝麻

    7/15 放入黑芝麻

  • 倒入筛过的低粉

    8/15 倒入筛过的低粉

  • 轻轻搅拌均匀,以免起面筋

    9/15 轻轻搅拌均匀,以免起面筋

  • 将面糊倒入裱花袋中

    10/15 将面糊倒入裱花袋中

  • 将裱花袋底部剪一个小口

    11/15 将裱花袋底部剪一个小口

  • 面糊挤在烤盘上

    12/15 面糊挤在烤盘上

  • 想提前预热160度十分钟,饼干生坯入烤箱,160度烤15到20分钟

    13/15 想提前预热160度十分钟,饼干生坯入烤箱,160度烤15到20分钟

  • 烤熟取出晾凉

    14/15 烤熟取出晾凉

  • 成品图

    15/15 成品图

  • 小贴士

    搅拌面糊时要注意,不要让面糊起筋,所用糖粉量不大,可以根据自己口味调整

    作者: 鱼儿AA567

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