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薄脆香
1/7 蛋清,糖,盐混合至无颗粒。
2/7 面粉过筛后加入,拌至无颗粒。
3/7 预先烤香芝麻备用
150度 10分钟 中间记得拨动芝麻以防烤糊。
4/7 准备烤盘 垫油纸或锡纸,放入混合液。转动烤盘至均匀,撒匀芝麻。
5/7 150度预热后,烤制20分钟左右。
心形 快熟时,拿出用饼干模具压制,重新放入烤箱烤制。
圆形 拿小勺称适量蛋液放入烤盘。
6/7 成品图 美貌ing~
7/7 香脆甜,吃吧
垫锡纸,好揭一些,想要薄脆,面糊铺的要薄一点