虾滑大宽面的做法_菜谱_香哈网
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虾滑大宽面
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虾滑大宽面

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谁还没试过虾滑大宽面啊!虾滑挤在饺子皮上对折捏一捏,轻轻扯开就变成自带肉感的宽面,水开下锅煮到浮起超简单!调酱才是灵魂,虾皮、葱花、白芝麻打底,加9菇鲜、香醋、香油和辣椒油,舀几勺面汤冲开瞬间爆香,把煮好的虾滑面捞进去拌匀,每根宽面都裹满酱汁,咬下去还有虾滑的弹嫩,酸辣鲜香超开胃,5分钟就能搞定,早餐或夜宵吃都超满足!

作者: 吃在百山祖_zjTQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 虾滑挤入饺子皮,对折

    1/8 虾滑挤入饺子皮,对折

  • 捏一捏扯开

    2/8 捏一捏扯开

  • 水开放入虾滑面,搅拌一下防止粘黏

    3/8 水开放入虾滑面,搅拌一下防止粘黏

  • 煮熟

    4/8 煮熟

  • 虾皮、葱花、白芝麻、9菇鲜、香醋、香油、辣椒油

    5/8 虾皮、葱花、白芝麻、9菇鲜、香醋、香油、辣椒油

  • 捞2-3勺面汤,倒备好的酱里

    6/8 捞2-3勺面汤,倒备好的酱里

  • 虾滑面捞出

    7/8 虾滑面捞出

  • 倒酱汁里,搅拌均匀即可

    8/8 倒酱汁里,搅拌均匀即可

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