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1/15 把粉,水,糖,盐,酵母倒入和面盆

2/15 揉匀后加入黄油

3/15 再次揉匀,不需要揉至扩展阶段

4/15 发酵至2倍大

5/15 揉搓排气

6/15 擀成9寸大小的饼片,大概22cm左右直径。饼边缘反折一下压实在

7/15 烤箱上下管预热200℃,饼胚考5分钟(在面不回缩的情况下,不用2次醒面)

8/15 烤好的饼胚

9/15 刷一层沙拉酱

10/15 铺一层芝士

11/15 铺榴莲肉

12/15 再铺一层芝士

13/15 烤箱上下管预热200℃,烤10~15分钟,观察饼上色程度和芝士是否完全融化

14/15 烤好的披萨

15/15 切成小块,开吃啦

