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酱汁鲈鱼
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酱汁鲈鱼

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作者: 庄小花
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/9 准备食材

  • 锅中油热,下少许盐,煎鲈鱼至两面金黄

    2/9 锅中油热,下少许盐,煎鲈鱼至两面金黄

  • 煎好的鲈鱼

    3/9 煎好的鲈鱼

  • 锅中油热,炒香蒜末,小米辣

    4/9 锅中油热,炒香蒜末,小米辣

  • 放入豆豉,黄豆酱,炒匀

    5/9 放入豆豉,黄豆酱,炒匀

  • 放入两碗水烧开

    6/9 放入两碗水烧开

  • 放入煎好的鲈鱼,烧开,焖个5~6分钟

    7/9 放入煎好的鲈鱼,烧开,焖个5~6分钟

  • 撒葱花,盛盘

    8/9 撒葱花,盛盘

  • 来个特写

    9/9 来个特写

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