口蘑牛肉三明治

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在家随手复刻的口蘑牛肉三明治也太香了！恰巴塔对半切开喷点水，丢进空气炸锅180度烤3分钟，外皮酥酥脆脆超有嚼劲。口蘑先炒到断生，再下洋葱蒜片爆香，肥牛倒进去快速翻炒到变色，调个灵魂酱汁拌匀，鲜到掉眉毛。打入两颗无菌蛋煎到喜欢的熟度，往烤好的恰巴塔里铺上蔬菜、牛肉口蘑，撒点干酪碎，一口下去肉香、菌香、蛋香全爆开，好吃到舔手指。