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有时候做好的吐司吃不完,那就换个花样!只是简单的两片吐司经过搭配,立刻就变得高大上了呢!
1/13 把牛里脊肉用肉锤敲松放入容器中,调入适量盐、柠檬汁和黑胡椒碎。
2/13 用手按压使之入味,静置一旁腌制30分钟左右。
3/13 准备好其它所需食材。
4/13 把火腿切片放入不粘锅中,用小火两面煎成焦黄色。
5/13 另起锅放入黄油小火融化。
6/13 放入牛排两面煎熟。
7/13 把吐司片去掉四边,分别在吐司片上涂抹沙拉酱。
8/13 在其中一片吐司上放上生菜、火腿切片,挤上千岛酱。
9/13 再放上牛排和芝士。
10/13 再放一片火腿挤适量千岛酱。
11/13 放上生菜叶,再把另一片土司盖上。
12/13 从中间斜着切开成两个三角形就OK了,吃的时候淋上番茄酱。
13/13 成品图。
因为是给孩子吃,所以牛肉我煎的是全熟,可以根据自己的口味选择牛肉的成熟度。
黄油可以用橄榄油代替。