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1/8 牛肉切薄片。
2/8 一勺酱油，一勺蚝油，黑松露酱，芝麻，淀粉。
3/8 抓拌均匀，撒上食用油，腌制10分钟。
4/8 两颗鸡蛋搅散。小番茄切两半。
5/8 适量油，牛肉翻炒至变色。
6/8 倒入小番茄。黑胡椒，盐，翻炒入味。倒入鸡蛋液。
7/8 蛋液往中间推。撒上芝士碎小火焖至芝士融化。
8/8 撒上欧芹碎。铺在三明治上。
25分钟
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