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雪花酥 第五个品

1/8 材料称重

2/8 椰子油,小火融化,放入棉花糖,拌匀椰子油
放生椰拿铁粉,拌匀,炒至抱团
(把不粘锅锅拿到其他地方,操作下边步骤)
放入烘焙乳粉,盐,椰蓉,拌匀

3/8 放入坚果,椰子块,可可小饼干
带手套,拉扯均匀

4/8 模具底部,放一层黄金椰粒
全模塑形,两面,压平整

5/8 封保鲜膜(防止干皮)
冬季,常温室外,晾1个小时左右,
夏季,常温2小时
冰箱冷藏40分钟

6/8 切自己需要的大小(我这是按照模具,切的)

7/8 生椰拿铁,效果图
(觉得底色颜色浅,可以替换5克可可粉)

8/8 放入自封袋,封口,可以一个月吃完
放入大包装袋,送礼佳品

