奶油虾滑蘑菇意面的做法_菜谱_香哈网
奶油虾滑蘑菇意面
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奶油虾滑蘑菇意面

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在家轻松搞定奶油虾滑蘑菇意面,香到邻居来敲门!水开加盐和橄榄油煮意面,8分钟捞出超劲道。先把洋葱炒香、培根煸出油脂,再倒入口蘑炒软盛出。另起锅融化黄油加面粉炒匀,倒清水煮沸后加奶油,奶香瞬间爆开!再把培根、口蘑、意面倒进去,加一勺黑松露酱和黑胡椒盐调味,最后放入Q弹虾滑拌匀,撒上欧芹碎,每根意面都裹满浓郁酱汁,一口下去幸福感爆棚,好吃到舔盘!

作者: 吃在百山祖_zjTQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 水开放入意面、盐、橄榄油,煮8分钟左右捞出。

    1/7 水开放入意面、盐、橄榄油,煮8分钟左右捞出。

  • 油热倒入洋葱炒香,培根炒出油脂。

    2/7 油热倒入洋葱炒香,培根炒出油脂。

  • 倒入口蘑炒软,盛出备用。

    3/7 倒入口蘑炒软,盛出备用。

  • 另起锅,融化黄油,放入面粉炒匀。

    4/7 另起锅,融化黄油,放入面粉炒匀。

  • 加入适量清水煮沸,奶油100ml搅拌均匀。

    5/7 加入适量清水煮沸,奶油100ml搅拌均匀。

  • 倒入培根,口蘑和意面,加入黑松露酱1勺,黑胡椒盐调味。

    6/7 倒入培根,口蘑和意面,加入黑松露酱1勺,黑胡椒盐调味。

  • 拌匀,食材都裹满酱汁,倒入煮好的虾滑,撒欧芹碎即可。

    7/7 拌匀,食材都裹满酱汁,倒入煮好的虾滑,撒欧芹碎即可。

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