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在家轻松复刻黑松露酱烧鳕鱼，好吃到舔盘！鳕鱼用黑胡椒盐腌一会儿，裹层淀粉下锅煎，滋滋冒香煎到两面金黄，香到邻居来敲门！融化一块黄油炒香蒜末，淋上酱油和黑松露酱调的汁，用铲子舀着往鱼身上浇，让每一寸鱼肉都裹满酱汁。黑松露的独特香气和鳕鱼的鲜嫩完美融合，口感层次直接拉满，做法超简单，厨房小白也能零失败，快安排起来！
28分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/7 鳕鱼用黑胡椒盐腌制15分钟
2/7 腌好后裹一层淀粉
3/7 锅里放少许橄榄油
4/7 中小火将鳕鱼煎至表面金黄
5/7 融化一块黄油炒香蒜末
6/7 1勺酱油＋1勺黑松露酱调味
7/7 用铲子淋在鳕鱼上面让鳕鱼裹满酱汁，黑松露和鳕鱼的搭配简直大绝子
