番茄肥牛虾滑面的做法_菜谱_香哈网
番茄肥牛虾滑面
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番茄肥牛虾滑面

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宅家炫一碗超满足的番茄肥牛虾滑面,做法简单到闭眼做!虾滑和肥牛分别开水焯熟捞出来备用,锅里爆香蒜末,下番茄碎炒出浓郁汤汁,加清水煮开后调个味,放调料汁、蚝油、番茄酱再加点盐糖,味道立马就上来了!接着放面饼、虾滑、肥牛和青菜煮一会儿就行,酸酸甜甜的番茄汤裹着劲道的面,肥牛鲜嫩虾滑Q弹,一口下去鲜掉眉毛,连汤都想喝光,打工人快手晚餐get,好吃又管饱!

作者: 老吴的干饭日常
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 水开放入虾滑,煮熟后捞出

    1/6 水开放入虾滑,煮熟后捞出

  • 水开放1勺料酒 ,肥牛,焯水后捞出

    2/6 水开放1勺料酒 ,肥牛,焯水后捞出

  • 油热放入蒜末炒香,放入番茄碎翻炒出汁

    3/6 油热放入蒜末炒香,放入番茄碎翻炒出汁

  • 加入适量清水

    4/6 加入适量清水

  • 2勺调料汁,1勺蚝油,1勺番茄酱,适量盐糖

    5/6 2勺调料汁,1勺蚝油,1勺番茄酱,适量盐糖

  • 放入面饼 虾滑 肥牛 青菜

    6/6 放入面饼 虾滑 肥牛 青菜

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