




1.9万点赞 · 45收藏
7629浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.8万
宅家炫一碗超满足的番茄肥牛虾滑面,做法简单到闭眼做!虾滑和肥牛分别开水焯熟捞出来备用,锅里爆香蒜末,下番茄碎炒出浓郁汤汁,加清水煮开后调个味,放调料汁、蚝油、番茄酱再加点盐糖,味道立马就上来了!接着放面饼、虾滑、肥牛和青菜煮一会儿就行,酸酸甜甜的番茄汤裹着劲道的面,肥牛鲜嫩虾滑Q弹,一口下去鲜掉眉毛,连汤都想喝光,打工人快手晚餐get,好吃又管饱!

1/6 水开放入虾滑,煮熟后捞出

2/6 水开放1勺料酒 ,肥牛,焯水后捞出

3/6 油热放入蒜末炒香,放入番茄碎翻炒出汁

4/6 加入适量清水

5/6 2勺调料汁,1勺蚝油,1勺番茄酱,适量盐糖

6/6 放入面饼 虾滑 肥牛 青菜

