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宅家挖到宝！这个土豆泥芝士虾球也太绝了，空气炸锅就能做超方便！虾仁用料酒盐黑胡椒腌十分钟超入味，土豆切片蒸熟，加黑胡椒、盐和黑松露酱压成绵密土豆泥，取一块压扁包上虾仁和芝士碎，团成球后裹蛋液面包糠再重复一遍，空气炸锅180度20分钟就搞定！外酥里糯还能拉丝，黑松露的香味超提味，虾仁鲜弹芝士香浓，追剧当小零食或者给娃当加餐都超合适，一口一个根本停不下来！
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 虾仁用料酒、盐、黑胡椒腌制10分钟
2/6 土豆切片蒸熟，盐 黑胡椒 黑松露酱1勺，压成泥
3/6 取一部分土豆泥压扁，放上虾仁，芝士碎
4/6 包紧，团成球
5/6 裹一层蛋液 一层面包糖，再裹一层蛋液 一层面包糠
6/6 放入空气炸锅 180度20分钟
