豆腐虾仁蒸蛋的做法_菜谱_香哈网
豆腐虾仁蒸蛋
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豆腐虾仁蒸蛋

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作者: 一碗清欢
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 打入三颗鸡蛋,倒入1.5倍的开水

    1/7 打入三颗鸡蛋,倒入1.5倍的开水

  • 搅拌均匀,倒入筛网过滤,去除浮沫

    2/7 搅拌均匀,倒入筛网过滤,去除浮沫

  • 豆腐切块

    3/7 豆腐切块

  • 豆腐做底,虾仁放在豆腐上

    4/7 豆腐做底,虾仁放在豆腐上

  • 倒入鸡蛋液,上锅蒸八分钟

    5/7 倒入鸡蛋液,上锅蒸八分钟

  • 倒入葱花,热油浇上

    6/7 倒入葱花,热油浇上

  • 最后道<br/>倒入百山祖九菇鲜先调味

    7/7 最后道
    倒入百山祖九菇鲜先调味

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