奶油虾滑意面的做法_菜谱_香哈网
奶油虾滑意面
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奶油虾滑意面

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新年宅家复刻奶油虾滑意面,真的香到迷糊!浓郁丝滑的奶油酱裹满每一根意面,搭配Q弹虾滑、鲜嫩口蘑和香香培根,口感层次直接拉满,吃一口就沦陷。做法超简单,厨房小白也能轻松搞定,不用出门就能拥有西餐厅同款美味。过年吃腻了大鱼大肉,来一份奶香十足的意面,清爽又治愈,当午餐、晚餐、下午茶都超合适。颜值高味道绝,发朋友圈被问爆,新年给自己安排一份仪式感满满的美味,幸福感直接爆棚,好吃到舔盘!

作者: 吃在百山祖_zjTQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 水开放入意面煮8分钟捞出

    1/6 水开放入意面煮8分钟捞出

  • 油热爆香蒜末,放入培根炒出油脂,加入口蘑炒软

    2/6 油热爆香蒜末,放入培根炒出油脂,加入口蘑炒软

  • 另取锅 融化黄油,加入一勺面粉,炒融化

    3/6 另取锅 融化黄油,加入一勺面粉,炒融化

  • 加入适量开水 200ml淡奶油,煮至浓稠

    4/6 加入适量开水 200ml淡奶油,煮至浓稠

  • 加入口蘑培根,意面,1勺黑松露,海盐黑胡椒,翻炒均匀

    5/6 加入口蘑培根,意面,1勺黑松露,海盐黑胡椒,翻炒均匀

  • 加入虾滑,欧芹碎

    6/6 加入虾滑,欧芹碎

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