小兔子豆沙包的做法_菜谱_香哈网
小兔子豆沙包
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小兔子豆沙包

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独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.9万

可可爱爱的小兔子造型包,口感松软香甜,小朋友看到都不舍得吃了

作者: 伊家小萱
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所需面团揉好备用

    1/11 所需面团揉好备用

  • 豆沙馅25g一个,揉圆备用

    2/11 豆沙馅25g一个,揉圆备用

  • 分成45g一个的等分面剂子

    3/11 分成45g一个的等分面剂子

  • 依次包上豆沙馅

    4/11 依次包上豆沙馅

  • 用模具按出小水滴的形状

    5/11 用模具按出小水滴的形状

  • 粉色面团叠在白色面团上做耳朵状

    6/11 粉色面团叠在白色面团上做耳朵状

  • 再依次按上眼睛鼻子

    7/11 再依次按上眼睛鼻子

  • 揉两个小圆球做小脚状

    8/11 揉两个小圆球做小脚状

  • 锅里密封发酵至体积增大一倍,按压能立刻回弹就可以了

    9/11 锅里密封发酵至体积增大一倍,按压能立刻回弹就可以了

  • 冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以出锅了

    10/11 冷水上锅蒸十五分钟焖三分钟就可以出锅了

  • 可爱的小兔子豆沙包就做好了

    11/11 可爱的小兔子豆沙包就做好了

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