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1小时20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/20 瘦肉切成小丁备用
2/20 放一勺生抽，少许淀粉，一点食用油抓匀腌制肉丁
3/20 抓匀的肉丁腌制一会儿
4/20 豇豆切丁
5/20 锅热油热下肉丁翻炒
6/20 炒至变色
7/20 炒至熟
8/20 盛盘备用
9/20 蒜末备好
10/20 油热下蒜末炒香
11/20 炒香
12/20 炒至金黄
13/20 下豇豆
14/20 下豇豆
15/20 翻炒均匀，炒熟
16/20 倒入肉丁
17/20 翻炒均匀
18/20 加1勺生抽，半勺老抽，少许食盐鸡精，白糖
19/20 翻炒均匀后，淋入水淀粉，炒匀
20/20 盛盘开吃啦
