肉沫豇豆

做法 将做法保存到手机

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  1/12 肉沫加葱花 酱油 料酒 搅拌均匀 放置10分钟

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  2/12 豇豆摘好洗净 切小段

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  3/12 葱蒜切碎 甜椒切碎

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  4/12 锅中少油 炸香花椒 留花椒油

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  5/12 爆香葱花

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  6/12 加入肉沫翻炒变色 盛出备用

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  7/12 锅中少油 放入蒜末

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  8/12 放入甜椒翻炒

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  9/12 放入豇豆翻炒

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  10/12 放入肉沫继续翻炒

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  11/12 加入酱油 老抽 盐 少许清水焖煮

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  12/12 豇豆变软收汁装盘

小贴士

豇豆可以先用水焯一下 缩短烹制的时间

作者: F姐_tXLc

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