奥尔良鸡翅(油煎版)的做法_菜谱_香哈网
奥尔良鸡翅(油煎版)
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奥尔良鸡翅(油煎版)

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作者: 赵鑫儿_
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系法国菜

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  • 鸡翅放入盆里

    1/8 鸡翅放入盆里

  • 一个鸡翅正反面划几个口子

    2/8 一个鸡翅正反面划几个口子

  • 用葱姜粉腌制一下

    3/8 用葱姜粉腌制一下

  • 把奥尔良粉加酱油料酒搅拌均匀

    4/8 把奥尔良粉加酱油料酒搅拌均匀

  • 倒鸡翅里腌制30分钟,时间长一点也没关系

    5/8 倒鸡翅里腌制30分钟,时间长一点也没关系

  • 油热冒烟转小火,转转锅润润锅等烟快没了

    6/8 油热冒烟转小火,转转锅润润锅等烟快没了

  • 放入腌制好的鸡翅

    7/8 放入腌制好的鸡翅

  • 中小火煎至两面金黄,带点焦香味就可以出锅

    8/8 中小火煎至两面金黄,带点焦香味就可以出锅

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