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配方咖哩块使用方便、但是添加物太多。而印度咖哩粉可因应不同食材来变化烹出恰如其分的味道。我喜欢干爽的口感；使用印度咖哩粉来炒菜、炒饭、做咖哩烩饭…..挺方便的! 印度咖哩鸡肉烩饭~我加了一样一般不会用到的食材，觉得很不错!
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 长籼米1:水1 煮熟备用
2/6 鸡胸肉切小块低温汆烫备用
3/6 洋葱、马铃薯、红萝卜、栉瓜切小块备用
4/6 起油锅炒香印度咖哩粉、加入第3步骤食材、玉米粒稍加翻炒、加水盖锅盖焖煮10分钟
5/6 加入鸡胸肉再煮1分钟、加入蒜末后加海盐调味、 砂糖随喜添加、倒入栉瓜拌匀起锅! 加入鸡胸肉再煮1分钟、加入蒜末后加海盐调味、
砂糖随喜添加、倒入栉瓜拌匀起锅!
6/6 加了栉瓜烩饭吃起来多了植物奶香味哟~尝试看看!
长籼米煮成的饭、粒粒分明不黏煳、口感Q弹耐咀嚼、是咖哩烩饭的好搭档!
