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夏天到了, 炖了一锅莲子排骨汤, 莲子不只可以做甜汤, 加在排骨汤里也很好吃喔! 而且莲子蛋白质和钙质含量丰富, 还可以去心火帮助睡眠, 夏天常常晒太阳容易长雀斑, 吃莲子也有去斑的功效呢~ 因为只吃汤面太无聊, 所以炒了一份榨菜肉丝, 汤面干拌面都可以用, 方便又省时间, 本来一碗简单的面摇身一变就是加料升级版了, 方便又好吃 ^ ^
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/3 榨菜 和黑木耳切丝备用 猪里脊切丝用腌料腌30分钟 热锅放3大匙油炒猪肉丝, 稍微变色就起锅备用 再加 1/2 大匙油炒炸蔡和木耳丝 猪肉丝也加进来一起拌炒一下就好啦
2/3 用了一公斤的排骨加姜和酒煮滚去血水后, 小火炖30分钟加入一大把莲子又炖了40分钟熄火去睡觉~
早上睡醒就给自己来上一碗丰盛的早餐啦.....
3/3 夏天太热不想喝热汤就吃干面!
加点酱油膏把面拌一拌, 切碎的青江菜叶和榨菜肉丝拌在面里, 想吃辣就来匙辣油 ............. 真的100分的美味 !!!!!!!!!!
