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今天分享一道超级简单的莲藕排骨汤,排骨具有补心养血,强筋健骨之功效,莲藕养阴生津,润肺止咳,健脾益气,冷天来一碗热腾腾的莲藕排骨汤,巨享受。
1/15 准备好所有食材。
2/15 莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,玉米切断,姜切片,葱切末。
3/15 排骨洗净切块,放入锅中。
4/15 加三片姜。
5/15 加冷水焯去血水,
6/15 洗净沥干备用。
7/15 连姜放入锅中。
8/15 加入莲藕玉米胡萝卜。
9/15 加入没过食材的水。
10/15 倒入脱糖电饭煲中。
11/15 盖上开启蒸肉类模式,食用前下盐撒葱花即可。清甜可口的莲藕排骨汤做好。
12/15 成品。
13/15 无敌好喝。
14/15 做法超简单。
15/15 来喝一口~
1.我用的巧釜脱糖电饭煲煮的排骨汤,原汁原味,相当可口。锅虽然没有煲汤键,但是按蒸肉类是一样的。脱糖饭,粗粮饭,煮饭煲粥煲汤都可以,功能强大,而且做出来的成品超赞。
2.排骨一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。