8.4万点赞 · 1088收藏
7.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9439
今天的排骨汤加入番茄、莲藕、玉米，酸甜的滋味，汤底用了番茄炒出来的番茄汤，加上甜玉米，让这个汤味道鲜甜，不油不腻，巨好喝～
1小时4分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/16 准备好材料
2/16 排骨冷水下锅，加入姜片和1勺料酒
3/16 焯掉血水后捞出控干水份备用
4/16 番茄去皮切小块，玉米和莲藕切小块
5/16 锅中倒入适量的食用油烧热，放入番茄，炒至出汁
6/16 加入排骨、玉米、莲藕
7/16 加入适量的清水
8/16 煮开后转小火炖煮40分钟
9/16 加入生抽
10/16 加入蚝油
11/16 加入盐调味即可
12/16 成品图
13/16 图二
14/16 图三
15/16 图四
16/16 图五
