莲藕排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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莲藕排骨汤
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莲藕排骨汤

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春天,是万物复苏,也随着春困,食欲不振,莲藕促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

作者: 梦之远
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系其他

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  • 准备好食物,(排骨砍小块)

    1/7 准备好食物,(排骨砍小块)

  • 莲藕去皮,滚刀切小块

    2/7 莲藕去皮,滚刀切小块

  • 食物全部洗干嘛,备进高庒锅加一勺半的水(水可以看人多人少的下)

    3/7 食物全部洗干嘛,备进高庒锅加一勺半的水(水可以看人多人少的下)

  • 盖上盖子,大火上气,转中火煮二十五分钟(如果怕不粉的话,可以多煮五分钟)

    4/7 盖上盖子,大火上气,转中火煮二十五分钟(如果怕不粉的话,可以多煮五分钟)

  • 煮好等气全部出完,起盖下盐和鸡精煮开就好(加了马蹄鸡精可以不下,)

    5/7 煮好等气全部出完,起盖下盐和鸡精煮开就好(加了马蹄鸡精可以不下,)

  • 装碗,

    6/7 装碗,

  • 来张近拍,看着都有食欲了

    7/7 来张近拍,看着都有食欲了

  • 小贴士

    一般挑莲藕要皮白,汁多的那种,煮出来的莲藕粉得不要不要的,小孩也喜欢吃上了一碗,马蹄如果家有小孩的话,切小了再一起煮,排骨是买我这里的人家养的土猪,排骨就没有焯水,如果怕排骨有味的话就焯水一下,

    作者: 梦之远

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