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夏天午后来一杯冰冰凉凉的可尔必思,想必是很多人小时候的回忆,酸酸甜甜套句老掉牙的台词,有初恋的滋味喔!料理的多元,让这些本是单纯的饮品加入,更显丰富.
1/5 先拌好面煳,3大匙面粉加2大匙蛋液
加半碗水拌匀待用.
2/5 墨鱼丸切十字(比较易炸透)沾上面煳,
入油锅炸(油温不要太高,约160度)至
金黄起锅.(墨鱼丸沾面煳炸,冷的时候
才不会皱巴巴)
3/5 锅子留一点点油,倒入酱汁(先调好番茄酱,可尔必思,醋)
4/5 拌炒至稠状倒入墨鱼丸
5/5 快速拌炒并加入白芝麻,起锅前撒下
香菜末.上桌了!小朋友会爱死它的
来自日本,天然安心零脂肪的「『可尔必思』乳酸菌发酵乳」,酸甜清爽滋味,
还可帮助消化