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长期吃外食吃到腻了吗?? 不妨在家里自己煮一餐!! 健康又美味的番茄肉燥面!!! 番茄中的茄红素是一种抗氧化剂,有助于延缓老化 洋葱可以防止血栓和心冠状动脉硬化;钙有效阻止骨骼再吸收过程避免钙质流失,预防骨质疏松症 胡萝卜的粗纤维,可促进肠胃蠕动,有助消化功能;可保持皮肤的光滑。 青葱是高纤的蔬菜。葱所含前列素A,能促进血液循环,帮助排汗及利尿,进而防止血压升高所导致的头晕,对防止老年痴呆也有助益。 猪肉能够提供身体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,能帮助修復身体组织、加强免疫力、保护器官功能。 大蒜含有蒜素,可以诱发淋巴细胞活动的作用,增强人体的免疫力;大蒜能降低血压、降低血脂及胆固醇;能刺激脑下腺,调节人体对脂肪与碳水化合物的消化与吸收,预防糖尿病。 当自己开启煮饭的模式时!! 就会爱上煮饭这件事~~ 至少阿妞是这样爱上煮饭的XD
1/5 将蒜头切成碎块
洋葱、红萝卜切成小块状
青葱切成小珠
番茄切成块状
2/5 先热锅
再把猪肉丝放入锅中
先别急着翻炒!等另一面是白色时再翻面
闻到肉香时倒入米酒(一个锅铲的量)
再倒入调味米酒(一个锅铲的量)
再倒入酱油(三个锅铲的量)
再加入水(2小碗水)
3/5 将红萝卜、洋葱、蒜头放入锅中翻炒
4/5 将番茄放入锅中翻炒
5/5 完成后
放入用水滚煮好的面就可以啰!!!
再将青葱放入碗中!!!
大功告成!!!