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牛肉卤好放家里，配上番茄，加上一碗清汤面，有荤有素，营养很棒，适合上班族的早餐。
24分钟
家常味
初级
其他
卤
其他
1/6 锅中放适量水烧开，放入面条。
2/6 烧沸腾之后加入少量冷水，这样三次，面条8至9分熟。
3/6 在这同时烧一壶开水。
4/6 面条碗里放入盐，味精，生抽，猪油，倒入适量开水和牛肉汤
5/6 捞入面条。
6/6 撒入葱花，番茄切成块，加入卤牛肉。
没有牛肉，红烧猪肉或者鸡块也可以。
