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番茄牛肉意面
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番茄牛肉意面

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番茄的酸爽,牛肉的鲜香,意面的劲道,撒上点睛之笔奈特兰芝士粉,一份好吃到舔盘的番茄牛肉意面被小朋友们瞬间秒光!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型芝士味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材备用

    1/15 准备食材备用

  • 牛肉剁成肉糜

    2/15 牛肉剁成肉糜

  • 意大利面放锅里煮15分钟,煮至没有白芯断生

    3/15 意大利面放锅里煮15分钟,煮至没有白芯断生

  • 葱白切碎

    4/15 葱白切碎

  • 番茄削皮切成块

    5/15 番茄削皮切成块

  • 起锅烧油,下入牛肉糜炒至变色

    6/15 起锅烧油,下入牛肉糜炒至变色

  • 加入番茄翻炒,加入适量盐调味

    7/15 加入番茄翻炒,加入适量盐调味

  • 加入一勺蚝油翻炒均匀

    8/15 加入一勺蚝油翻炒均匀

  • 翻炒出汤汁,加入意大利面翻炒均匀,加入一勺胡椒粉翻炒均匀

    9/15 翻炒出汤汁,加入意大利面翻炒均匀,加入一勺胡椒粉翻炒均匀

  • 加入一勺糖翻炒均匀

    10/15 加入一勺糖翻炒均匀

  • 撒上葱白碎翻炒均匀焖一分钟即可

    11/15 撒上葱白碎翻炒均匀焖一分钟即可

  • 盛入盘子里,撒上奈特兰芝士粉

    12/15 盛入盘子里,撒上奈特兰芝士粉

  • 一份家庭版的番茄牛肉意面就做好了

    13/15 一份家庭版的番茄牛肉意面就做好了

  • 番茄酸爽,牛肉糜鲜香,意面劲道,好吃到停不下来!

    14/15 番茄酸爽,牛肉糜鲜香,意面劲道,好吃到停不下来!

  • 成品图!

    15/15 成品图!

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