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用心做，给家人的爱
25分钟
家常味
高级
其他
其他
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1/16 洋葱切成碎
2/16 准备黄油
3/16 西红柿切碎
4/16 热锅，小火加入黄油
5/16 黄油全部融化闻到香味加入洋葱煸炒
6/16 洋葱完全软化，变的半透明时，加入西红柿碎，继续翻炒
7/16 炒出西红柿里的红汤盛出来备用
8/16 不用刷锅，在加一点黄油，把准备好的牛肉馅放在锅里煸炒
9/16 等牛肉变色加入番茄酱，糖，盐
10/16 当牛肉末基本熟了的时候把前面炒好的汤汁倒回锅里，小火慢煨，这时候就可以煮意面了
11/16 不停地搅拌，让牛肉入味，这样就可以了，切记不要加水，小火
12/16 煮意面
13/16 10分钟煮好的意面用凉水过一下
14/16 意面把水空净，放到酱汁里翻炒，汤汁的锅一直不关火噢，只是小火漫煨
15/16 当意面完全沾满汤汁就可以关火了，盛出意面，把锅底的牛肉摆在意面旁边，撒上现磨黑胡椒
16/16 一道美味的意面就诞生了
汤汁一定要小火，不能加水，所有的汁，水分来自洋葱和西红柿
