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自己煮的牛肉面真材实料，味道也棒棒的。
40分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/10 准备好所有食材
2/10 牛肉切块
3/10 番茄切片
4/10 锅里水烧开放入3片生姜和牛肉煮5分钟捞起沥干水份备用
5/10 净锅放适量水，放入煮好的牛肉，姜片，八角，小辣椒和香叶大火煮开调入适量盐、鸡精、生抽、老抽、和醋，盖上锅盖再改小火慢炖1小时
6/10 放入番茄，盖上锅盖继续焖煮5分钟即可关火
7/10 取另一个锅水烧开放入面条煮熟捞起沥干水份
8/10 放入生菜烫一下捞起
9/10 面条和生菜一起放入碗里，洒适量芹菜
10/10 将煮好的牛肉番茄汤淋在面条上面放入香菜即可
牛肉煮烂一点更好吃。
