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1/9 把黄瓜洗净。
2/9 切成片状。
3/9 鸡蛋磕到碗里搅打均匀。
4/9 锅里放油，倒入鸡蛋液翻炒。
5/9 炒好的鸡蛋盛出备用。
6/9 锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入黄瓜片翻炒。
7/9 放入生抽和盐翻炒。
8/9 放入鸡蛋翻炒，添加味精调味即可。
9/9 盛入盘中，即可享用。
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