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1/11 原料图
2/11 将买来的肥肠(熟的)切成小段
3/11 青椒洗净也切成小段
4/11 姜蒜切成小块备用
5/11 锅里放少许的油,油热后先放肥肠进行煸炒
6/11 煸炒一会后烹入料酒去腥
7/11 然后再放人老抽上色
8/11 接着加上姜蒜再继续煸炒一会
9/11 将肥肠盛出来,在放少量的油,油热后下入青椒进行煸炒,并放入一些盐炒匀
10/11 然后将肥肠也放人一起翻炒
11/11 最后放上少许味精就可以出锅了