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青椒肥肠
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青椒肥肠

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因为宝宝也要吃所以不是很辣,红椒是甜的,青椒辣,我放的就不多。为了颜色好看。

作者: 独lianME
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 青椒红椒切段,洋葱切段

    1/5 青椒红椒切段,洋葱切段

  • 肥肠洗净,切段

    2/5 肥肠洗净,切段

  • 锅里放油,放入葱姜蒜,炒香,放入肥肠,翻炒,放入生抽调味,老抽上色

    3/5 锅里放油,放入葱姜蒜,炒香,放入肥肠,翻炒,放入生抽调味,老抽上色

  • 放入青红椒,洋葱,翻炒均匀。放入一小勺水,锅盖盖住煮两三分钟

    4/5 放入青红椒,洋葱,翻炒均匀。放入一小勺水,锅盖盖住煮两三分钟

  • 汤汁收的差不多了,放盐,糖调味,放入鸡精,炒均匀,装盘

    5/5 汤汁收的差不多了,放盐,糖调味,放入鸡精,炒均匀,装盘

  • 小贴士

    喜欢吃辣的可以多放点辣椒,

    作者: 独lianME

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