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简介收到GREEN & SAFE真食物*放山古早鸡好开心喔!!以最鲜甜的方式呈现.
1/3 前一晚入冷藏先退冰
2/3 洗净2煮一锅滚水.水滚汆烫3次.再以最小火煮50分.再焖30分.3米酒加少盐拌匀抹在全鸡
3/3 稍凉再切盘
冷了切比较漂亮
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