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~只要一碗香喷素肉燥就可以全家吃饱饱,不论拌面或拌饭都可轻松上桌^^ 或是清烫蔬菜时淋上一匙增加香气 更为美味喔^^ ps~~加上几片自制甜菜根汁腌白萝卜更开胃
1/3 干香菇洗净,切末
2/3 起油锅将香菇末爆香,加五香粉,加入素蚝油及酱油,糖
3/3 素肉末沖水使其软化,加入作法2 开小火使其入味,再倒入适量水即可