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简介益康黄金泡菜以鲜脆山东大白菜搭配香浓黄金酱汁腌制,单独试吃品尝,感觉味道温和,不死咸,也不过酸。 利用去骨鸡腿来包裹鲜脆泡菜,入口实在是丰富味美。
1/7 用姜末、酒和泡菜汁腌渍去骨鸡腿。
2/7 鸡腿上铺上切碎的益康黄金泡菜和青葱段。
3/7 用锡箔纸卷起鸡腿,放进电锅中蒸至鸡腿熟透。
4/7 取出熟鸡腿,均匀洒上一层面粉。
5/7 入平底锅中煎到鸡皮变金黄色,起锅切段。
6/7 飘香的黄金泡菜鸡卷,吃起来不油腻又有独特风味。
7/7 使用益康黄金泡菜
鸡腿先蒸再煎,利用鸡皮自然的油脂来煎香,不必再放油,免除油炸过多的热量负担。