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这道菜有营养，颜色漂亮，做起来不是很难，食材都是常用的。大家可以来试试。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/15 准备食材。
2/15 胡萝卜切碎。
3/15 将胡萝卜碎、葱碎、蚝油、盐、香油加入猪肉馅儿。
4/15 沿一个方向搅打，混合均匀。
5/15 鸡蛋打入碗中，加少许橙汁。
6/15 蛋液搅打均匀。
7/15 电饼铛放少许橄榄油。加热。
8/15 油热后加入一薄层鸡蛋液。
9/15 蛋皮制作好了。
10/15 把肉馅均匀地铺平在蛋皮上。
11/15 沿一侧卷起，卷成如图所示卷。
12/15 都卷好了，放入盘中。
13/15 放入蒸锅，盖盖儿蒸，上汽后蒸15分钟。
14/15 出锅切块装盘。
15/15 再来一张。
放少许橙汁不仅味道鲜，而且颜色好。肉馅中可添加蘑菇或其他蔬菜类。
