槐花炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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槐花炒蛋
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槐花炒蛋

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作者: 大首领
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先把槐花摘干净,去除叶子

    1/9 先把槐花摘干净,去除叶子

  • 用清水洗净

    2/9 用清水洗净

  • 用开水煮开烫熟后过凉

    3/9 用开水煮开烫熟后过凉

  • 把槐花攥净水份

    4/9 把槐花攥净水份

  • 鸡蛋打入盆中

    5/9 鸡蛋打入盆中

  • 把槐花和鸡蛋搅拌均匀

    6/9 把槐花和鸡蛋搅拌均匀

  • 加入葱花和盐调味

    7/9 加入葱花和盐调味

  • 炒锅烧热加入花生油,放入槐花蛋液进行炒制

    8/9 炒锅烧热加入花生油,放入槐花蛋液进行炒制

  • 慢慢加热进行炒制

    9/9 慢慢加热进行炒制

  • 小贴士

    槐花虽然美味,但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

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