苋菜蛋花汤

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超简单的食材加上超简单的做法，化身一碗超营养的汤品。小鱼干苋菜汤，可以让排便更顺畅，还能补充钙质跟铁质。 苋菜营养价值很高，除了一般蔬菜都有的丰富膳食纤维，最大长处就是高铁兼高钙，在蔬菜界里可说名列前茅。