牛肉咖哩

做法 将做法保存到手机

• 1/7 萝卜，马铃薯，牛腩切块；洋葱，苹果切小丁，洋菇切片

• 2/7 热锅后小火将洋葱丁炒软后加入洋菇片拌炒到稍软后放入锅中备用

• 3/7 牛腩下锅煎到表面焦黄后加入咖喱粉与红椒粉拌炒数下

• 4/7 将所有材料放入锅中，加水到淹过料，煮沸后捞起泡沫转小火炖煮到食材软烂

• 5/7 加入咖哩块，滚后转小火煮倒入味

• 6/7 熄火后静置一夜就完成啰

• 7/7 烫个绿花椰菜，煎张金黄的蛋皮，加上层次丰富的牛肉咖哩，就是个营养满点又漂亮的便当啰！

小贴士



Ａ。用不同厂牌的咖喱块混搭起来滋味更丰富~
Ｂ。咖哩隔夜最好吃了啰!

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