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炒鲜奶
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炒鲜奶

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作者: 莎莎Sama49
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备牛奶,鸡蛋,玉米淀粉,糖,盐,葡萄干

    1/11 准备牛奶,鸡蛋,玉米淀粉,糖,盐,葡萄干

  • 将蛋清打入碗中,用筷子上下挑拌,让蛋清充分融合

    2/11 将蛋清打入碗中,用筷子上下挑拌,让蛋清充分融合

  • 倒入牛奶,搅拌均匀

    3/11 倒入牛奶,搅拌均匀

  • 放入少许盐和一些糖,再次搅拌均匀

    4/11 放入少许盐和一些糖,再次搅拌均匀

  • 放入一勺玉米淀粉

    5/11 放入一勺玉米淀粉

  • 搅拌均匀

    6/11 搅拌均匀

  • 锅中倒入适量的橄榄油,烧至四成热

    7/11 锅中倒入适量的橄榄油,烧至四成热

  • 倒入鲜奶糊

    8/11 倒入鲜奶糊

  • 用铲子一直搅拌,直至面糊变粘稠

    9/11 用铲子一直搅拌,直至面糊变粘稠

  • 出锅盛盘,点缀一些西红柿片

    10/11 出锅盛盘,点缀一些西红柿片

  • 撒上葡萄干和白芝麻

    11/11 撒上葡萄干和白芝麻

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