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炒到焦糖化的洋葱和蜂蜜让味道更加丰富及柔和
1小时
咖喱
初级
其他
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1/5 洋葱切丝,红萝卜及马铃薯洗净后去皮切小块,鸡肉去皮切块状,蒜头切小片
2/5 热锅,将奶油放入溶化后,先将蒜头炒到香味出来后再将洋葱炒到焦糖色
3/5 再将鸡肉加入一起拌炒到半熟状态
4/5 再将水及马铃薯及红萝卜倒入锅中盖上锅盖煮15-20分钟
5/5 最后再将咖哩块及调味料加入,中小火煮约10分钟即可,最后再依自己喜欢的咸甜度做调整即可
